Erntezeit
Die Ernte erfolgt von Hand, und die Olivenfrüchte werden in offenen Körben platziert, die es der Frucht ermöglichen, "zu atmen". Die Ernte beginnt Mitte Oktober, wenn die Früchte noch grün sind, was zu hochwertigem Olivenöl führt, das seine einzigartigen Eigenschaften und Geschmäcker bewahrt.
Ölproduktion
100 % aus Koroneiki-Oliven und kaltgepresst. Um höchste Reinheit und Qualität zu gewährleisten, wird sichergestellt, dass die Oliven während des gesamten Prozesses 27 Grad Celsius nicht überschreiten.
Lagerung
Das Öl wird in geeigneten Edelstahltanks gelagert, um seine Frische zu gewährleisten und Oxidation zu vermeiden.
Geschmack
Es hat eine schöne grüne Farbe und einen speziellen fruchtigen Geschmack, der einen leicht brennenden und sanften Nachgeschmack hinterlässt. Astro Premium Extra Virgin Olivenöl hat einen Säuregehalt von weniger als 0,3 %
Unsere Garantien
Wir garantieren, dass unser Produkt 100 % Extra Virgin Olivenöl ist. Wir haben die Natur und die Echtheit der griechischen Tradition der Olivenölproduktion, die seit Hunderten von Jahren besteht, respektiert. Laut Laboranalyse erfüllt es die Kriterien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit.